科技改变了生活 但似乎缺点什么

7、转基因食品：悄然端上餐桌

近10年的时间，转基因技术改造过的食物，已经悄悄地端上我们的餐桌。中国自己生产的转基因食品虽然很少，但进口的恐怕不再是少数，比如我们现在吃的色拉油绝大部分都是转基因的。而美国市场上，转基因食品有近万种，英国有7000多种，甚至像冰激凌这类产品中都含有转基因，现在是想不吃都不行了。转基因食品畅销世界的原因之一是它的便宜：美国的转基因大豆的价格仅相当于中国普通大豆的一半。

今天人类所掌握的转基因技术，已经可以将某些生物的基因转移到其他物种中去，按人的意志改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变。简单地来说，转基因技术的应用可以产生新的物种。比如说，把西红柿的基因嫁接到土豆的基因上去，就会产生这样一种植物，地面之上结西红柿，地面以下长土豆。有些玉米、大豆或棉花在被“嫁接”了某种基因（常常是细菌的基因）后具有了抗莠、抗虫害或抗寄生真菌的特性。

转基因作物的商业化种植始于1996年。当年全世界的种植面积仅为430万英亩。到2002年，全球种植转基因作物的面积已达1.45亿英亩。目前，全球已有16个国家的600万农民以种植转基因作物为生。美国是世界上生产转基因食品最多的国家，60％以上的加工食品含有转基因成分，90％以上的大豆和50％以上的玉米、小麦是转基因的。

现在关于转基因食品的争论很多，主要由于转基因食品的出现仅仅10年的时间，它的效果还要经过时间的检验。有一种观点是，基因的转移有可能使有些疾病在不同物种间进行扩散。由于这些忧虑，世界上许多国家对于转基因技术都有非常严格的法律限制。

但是，拥护转基因食品的人指出，地球上有近五分之一的地区的人口处于粮食匮乏、营养不良之中。转基因农产品能让成千上万的人免于饥馑。然而，像赞比亚这样处于饥荒中的非洲国家却表示，宁愿饿死，也不接受转基因食品的援助。实际上，转基因食品已经不仅是科学问题，而且还是经济问题和政治问题。

8、克隆技术：换器官就像换汽车配件

2002年12月26日，法国科学家、著名的克隆人组织Clonaid协会主席布里吉特－布瓦瑟利耶宣布，他们已经成功地利用克隆技术产下了一位名叫“夏娃”的女婴。这条消息现在正遭到越来越多的质疑，因为布瓦瑟利耶至今还不肯让人为“夏娃”做DNA测试，以证明“夏娃”确实是第一名利用克隆技术产生出来的人类。

但克隆人的问世只是时间早晚的事。自从1997年“多莉”诞生以来，科学家们已先后克隆出绵羊、牛、老鼠、山羊、猪、兔子和猫等7种动物，克隆人不过是科学发展顺理成章的下一步；美国目前就有370个培育试管婴儿的诊所，大多数类似诊所都具备制造克隆人的原始生物材料和设备；而克隆技术的巨大应用潜力吸引了众多生物技术企业投身其中，可用来克隆人的基础设施正在形成。

当然，克隆人类的行为在世界各国都遭到了同声谴责。无论从伦理上还是从社会心理上，人们都无法接受这种“违背了自然本质，把神圣的人降格为物，从而使人成为技术操纵的对象”的产物。

但是，如果我们克隆的不是整体的人，而是人体某一器官，克隆技术就可能挽救千百万人的生命。目前科学家正尝试着利用干细胞技术克隆人的器官——我们所有的人，都是从一个胚胎干细胞分化发育出来的，如果在干细胞发育的过程中诱导它往一个特定的方向发展，比如你需要肾，就让它往肾的方向发展，你需要肝，就让它长成肝——那不知就能救活多少人的性命，因为这样克隆出的人体器官，决不会与你产生排斥反应。这种“诱导”干细胞的技术，乃是今天世界干细胞技术的尖端。它可以真正救人的命，又不触犯人类的伦理道德。所以，在许多国家（包括中国），政府在禁止生殖性克隆（即克隆人）的同时，都不禁止治疗性克隆。所以，将来可能会有这样一天，你的所有器官，都像是汽车配件一样，坏了就换上一个新的——这样会让你长命百岁吗？

（编辑：云计算网_泰州站长网）

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