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一篇文章告诉你,印度送饭小哥是如何创造管理学上的奇迹的

发布时间:2016-02-29 12:46:05 所属栏目:经验 来源:中欧商业评论
导读:之前我们发布了一篇解析开挂的印度送餐小哥的投稿,在那篇文章里主要从操作系统的角度分析了这一送餐机制能够强力运转的原因和优势。而在今天这篇授权转载的文章中,作者则

协会以实体形式存在的时间不算长,迟至 1956年,协会正式登记注册,而 Dabbawala 的服务早在 1890年 就开始了。如此漫长的时间里,会员增长全靠自发。协会办公室最初设在格兰特路上,而今在靠近大部分车站的地方都建立了联络点。

担任小组负责人的老 Dabbawala 熟悉颜色编码和操作流程,关键职责为分配餐盒,记录款项进出。他们有时候也要解决纠纷,争取新顾客,训练新人,在新人第一天递送餐盒的时候提供指导。每一个小组的财务独立,团队成员要为团队整体收益努力,这意味着相邻区域的不同小组要为争取更多的顾客激烈竞争。但同样规格的快递任务,不允许以低于其他小组的价格进行恶性竞争,这是约定俗称的规则。

每个月的第一个星期,Dabbawala 向顾客收取当月服务费。服务费统一上交给小组负责人后,负责人在当月第一个星期日平均分配给团队成员。每个 Dabbawala 每月还要上交 15 卢布给协会作为管理费,协会的决议具有约束力,成员必须履行。每月15日,协会执行委员按时召开会议,主要强调顾客服务。有午餐盒丢失或被偷,专门调查就会启动,经过调查属实,顾客有权从本该支付的费用里扣除一部分。若是顾客的投诉缺乏证据,协会执行委员也会将该顾客的投递任务转移给另一位 Dabbawala。

一个 20 人左右的小组,如果有 675 名顾客,每月可以赚到 100000 卢比左右。同一个小组,有人服务 40 名顾客,有人服务 30 名顾客,拿到手的钱是一样的。小组与小组互相竞争,小组内部从不竞争,这也是约定俗称的规则。

管理学 专业送饭工 Dabbawala

4、快乐简单的人群

Dabbawala 与协会不是雇佣与被雇佣关系,而是成员关系。他们在加入协会时要交纳一定的资本金。最低投资要求是两辆自行车、一个木条箱、一套白色传统服装和一顶标志性的帽子,因此所有的 Dabbawala 都是股东,享有分红的权利。

同时,新成员由老成员推荐加入,在入会之前还有严格的审核;而推荐人对新成员的表现又负有责任,这些安排都有效强化了 Dabbawala 的所有者意识以及相互之间高度的团队合作精神。

他们的纪律意识非常严格,如果有人工作时间不穿白色传统服装,将被罚款 100 卢比。为了保证准时送餐,Dabbawala 对顾客也有要求,如果顾客的家人连续几次不能在规定时间内准备好餐盒,Dabbawala 有权在一个星期之内拒绝服务。

精简的组织架构和业务流程设计,关键还是要由人来贯彻执行。Dabbawala 恰恰是这样一群快乐并追求简单的人群。

Dabbawala 的文化程度都不高,每天工作 12 小时,骑近 18 公里的自行车。除去费用,月纯收入仅仅 107 美元。但他们从成立至今从未发生过罢工。

事实上,大多数 Dabbawala 都来自印度一个叫做 Warkari 的部族,是印度历史上传奇国王 King Shivaji 麾下将士的后人。他们拥有乐天的传统和虔诚的信仰。在他们的眼中,递送餐盒是为了解决顾客的基本午饭需求,这不仅仅是一份工作,而是一项伟大的事业。

甚至当 2003年,英国的查尔斯王子访问印度指名要会见 Dabbawala 时,Dabbawala 们也只是同意在某一个送饭汇合的车站简单会见了查尔斯王子,因为这样不会影响他们每日的送饭流程。送餐是一项人所共知、受人尊敬的服务,Dabbawala 不是在任何一个人手下打工,这是他们的生意,让他们有很高的社会地位,有时候挣的甚至比受过大学教育的人还要多。

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不过,上述 Dabbawala 的成功秘诀虽然并不复杂,在中国的大城市却未必能够复制。

第一,在中国的大城市,没有能够媲美孟买城郊铁路系统的交通系统; 第二,孟买居住区与商业区远,中国居住区与商业区往往交错,且中国与印度饮食习惯有差别,印度妇女多为家庭主妇,中国妇女大多有自己的事业,这些都大大减少了客源; 第三,在中国,似乎也很难聚集像 Dabbawala 那样信仰纯真、天性纯朴、对生活中的苦难甘之如饴的团体。

但无论如何,Dabbawala 精简的组织结构和业务流程设计,以及他们的敬业精神,能够给全球各国的速递业同行和其他需要精益流程管理的行业参与者以启发。

(编辑:云计算网_泰州站长网)

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